home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Joy of Cooking / JoyOfCooking-Win95.iso / Program Executables / CDFiles / pasta.cxt / 00010_Field_Fusilli(Corkscrews).txt < prev    next >
Text File  |  1998-10-06  |  343b  |  8 lines

  1. Cooking Tme: Long, 8 to 12 minutes / Short, 10 to 15 minutes
  2. Substitutions: Penne, Bigoli, Bucatini, Sedani, Medium Shells, Farfalle, Rotelle
  3. Goes with: Chunky sauces with bold flavors:
  4.     Long: Porcini and Red Wine Sauce
  5.     Pesto Sauce
  6.     Shrimp and Fresh Chili Peppers
  7.     Short: Baked Macaroni and Cheese
  8.     Tuna Noodle Casserole